Descriptif : Au cœur de la Drôme, département pilote pour le développement de l'agriculture biologique, Markal est un acteur majeur dans le monde des céréales biologiques depuis les années 1970. Son savoir-faire va de la collecte des céréales à la distribution des produits finis.
Les produits que propose Markal sont transformés sans exhausteurs de goût, sans additifs chimiques, sans colorants ni conservateurs afin qu’ils préservent toutes leurs qualités nutritives, leurs vitamines, leurs fibres, leurs minéraux ou acides aminés.
Markal porte une attention toute particulière à la provenance de ses produits et aux questions environnementales.

Conseils de consommation : Le sucre blond de canne peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries (confection des crêpes, gâteaux divers…). Il peut aussi s’utiliser dans la confection des confitures ou des compotes.