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Prix au kilo : 2,5 €
Descriptif : Le pommier est un des plus anciens arbres fruitiers, et un des plus répandus. Il est apparu sur terre il y a environ 80 millions d'années et sa culture est également très ancienne, et il en existe de très nombreuses variétés issues de mutation et de croisements au fil des siècles. De nos jours, on connaît polus de 6 000 variétés de pommes de par le monde.
Contient les éléments principaux suivants : Contient des vitamines, minéraux et oligo-éléments variés
Atout santé : Action coupe-faim, diurétique, riche en fibres, peut aider à normaliser le taux de cholestérol ou un taux de sucre sanguin trop élevé
Apports énergétiques : 50 kcal/100g
Conseils de conservation : .
Comment les cuisiner ? Les pommes se consomment nature, cuites, elles entrent dans la composition de compotes, tartes,... Pour des recettes plus originales, a pomme se marie à merveille avec une salade d'endives, ou encore la fameuse recette du boudin aux pommes.
Vous pouvez composer un délicieux dessert en passant votre pomme découpée en morceaux au micro-ondes quelques minutes. Attention : bien penser à courvir le plat d'un couvercle afin que l'humidité dégagée lors de la cuisson permette à la pomme de cuire. Saupoudrez de cannelle après cuisson. Idées recette : boudin aux pommes, aumonières pomme-cannelle. Provenance : Rhône-Alpes |
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