Poitrine salée (500g)

Nouveau produit

Marque : LA FERME DES 4 VENTS

Descriptif :

L’exploitation de Sébastien est située en Isere au cœur des terres froides. Il est installé sur une superficie de 60ha depuis 1999.
Son activité principale est l’élevage porcin en plein air, il élève ses porcs depuis leur naissance à la ferme.
Il élève parallèlement des chèvres et quelques vaches laitières pour la fabrication de fromages lactiques.
Il produit la totalité de l’alimentation de ses animaux sur mes 60ha en agriculture raisonnée, la transformation des produits se fait sur l’exploitation dans les deux laboratoires de la ferme.

Informations : 500g de poitrine.
Produit conditionné sous vide.
Conseils de consommation : A faire griller, ou à découper pour en faire des lardons. Vos pouvez ensuite les congeler.
Provenance : Isère (38)
Provenance de l'animal : Isère

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