Prix : 15EUR / KGMarque : LA FERME DU RIVAL
Descriptif : La ferme du Rival est installée depuis 1986 en Isère dans la plaine de la Bièvre, à quelques kilomètres de la Côte Saint André. Elle est spécialisée dans la production de viande de porc et de charcuterie issus de l'Agriculture Biologique.
Informations : Compter 150 à 200g de boudin par personne. Produit conditionné sous vide.
Ingrédients : sang de porc, crème, lait, oeufs, épinards, sel, poivre, 4 épices. Boyau naturel de porc.
Allergènes : oeufs, lait
Conseils de consommation : Boudin aux pommes.
Provenance : <100km, Isère
Provenance de l'animal : Isère, Ferme du Rival.