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Farine de lentilles (1kg)
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Prix : 7.4EUR / KG
Marque : GAEC DU MOULIN
Descriptif : Le GAEC du Moulin est installée dans le Trièves. Il comprend 90 hectares de terres cultivées en agriculture biologique sur lesquels sont produits des céréales et légumineuses.
Grâce à un moulin à meule de pierre, les céréales sont transformées par le GAEC du Moulin et ensachées chaque semaine, ce qui permet une maîtrise de toute la fabrication, du champ au produit fini !
Grâce à un moulin à meule de pierre, les céréales sont transformées par le GAEC du Moulin et ensachées chaque semaine, ce qui permet une maîtrise de toute la fabrication, du champ au produit fini !
Informations : Petit épeautre bio cultivé dans le Trièves.
Traditionnellement cultivé dans les Alpes, c´est une céréale de la même famille que le blé, particulièrement adaptée au climat rude des montagnes.
Traditionnellement cultivé dans les Alpes, c´est une céréale de la même famille que le blé, particulièrement adaptée au climat rude des montagnes.
Conseils de consommation :
Provenance : Trièves, Isère
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