Prix au kilo : 3.44 EUR
Descriptif : L'homme a commencé à répandre la banane dans les jungles d'Asie du Sud-Est à la fin de la dernière ère glacière. Elle est aujourd'hui cultivée dans de nombreuses régions du monde : Inde, Brésil, Chine, Equateur, Philippines, Indonésie... La banane est le fruit le plus consommé au monde !
Conseils de conservation : Conserver les bananes à la température de la pièce.
Comment les cuisiner ? La banane est un fruit sucré qui se consomme tel quel, en purée, ou cuite à la vapeur, au four, en sorbet ou en accompagnement d'un fromage blanc. Elle agrémente aussi des salades de fruits (kiwis, ananas, fraises...).
Idées recette : banane au barbecue et alcool d'orange, smoothie banane kiwi, cake à la banane.
Provenance : Rep. Dominicaine