Mûres bio (barquette 250g)

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Prix au kilo : 15.96 EUR

Descriptif : Le genre Rubus, auquel appartient la mûre sauvage, est originaire du Caucase, en Asie Mineure. Il s'est dispersé sur tout le continent, en se diversifiant au cours des âges : il a donné plusieurs sous-genres, dont Rubus idaeus (framboise), et Rubus fructicosus (mûre commune). Chaque sous-genre compte lui-même de nombreuses espèces, dont les fruits sont plus ou moins gros, plus ou moins sucrés ou acidulés, et dont la couleur est variable. En Europe et en Amérique du Nord, la mûre sauvage est consommée depuis des millénaires.
Conseils de conservation : Conservez-les au réfrigérateur et consommez-les très rapidement.
Comment les cuisiner ?
Provenance : Isère

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