Pommes Canada grises (1kg)

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Prix au kilo : 2,5 EUR

Descriptif : La pomme Canada grises a une chait verte acidulée et légèrement farineuse qui fait beaucoup d'adepte. Sa peau est un peu épaisse et rugeuse, il vaut mieux l'éplucher pour savourer pleinement la chair.
Conseils de conservation : Conservez au frais.
Comment les cuisiner ? Les pommes se consomment nature, cuites, elles entrent dans la composition de compotes, tartes,... Pour des recettes plus originales, a pomme se marie à merveille avec une salade d'endives, ou encore la fameuse recette du boudin aux pommes.
Vous pouvez composer un délicieux dessert en passant votre pomme découpée en morceaux au micro-ondes quelques minutes. Attention : bien penser à courvir le plat d'un couvercle afin que l'humidité dégagée lors de la cuisson permette à la pomme de cuire. Saupoudrez de cannelle après cuisson.
Idées recette : boudin aux pommes, aumonières pomme-cannelle.
Provenance : Beaurepaire, <100km de Grenoble
Produit non calibré, cat II.

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2,50€ TTC.