Kiwis bio (500g)

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Prix 7,98EUR/kg

Descriptif : 500g = environ 5 à 7 kiwis selon la taille.
L'arbre sur lequel poussent les kiwis s'appelle l'actinidier. Il est originaire de Chine, où il pousse à l'état sauvage. Il est entré en France au début du XXème siècle, et n'est présent sur toutes les tables que depuis une dizaine d'années.
Conseils de conservation : Conserver le kiwi à température ambiante, la présence de bananes ou de pommes à proximité accélère sa maturation. Une fois mûr, se conserve au réfrigérateur.
Comment les cuisiner ? A consommer nature, ou en smoothie (ôter les pépins avant de le broyer).
Idées recette : crumble pomme-kiwi, smoothie banane-kiwi, carpaccio de kiwi et d'agneau.
Provenance : France
Produit non calibré, cat II.

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