Céleri branche (500g)

Nouveau produit

Prix au kilo : piece

Descriptif : Le céleri est une plante originaire du bassin méditerranéen, dont les feuilles et les graines très parfumées sont utilisées comme condiment depuis l'Antiquité. Au XVIIe siècle, la sélection végétale permet d´obtenir différentes variétés : l´une à racine bien charnue (le céleri rave), l´autre avec des côtes et des feuilles très développées (le céleri branche). La consommation du céleri rave s´est imposée en France au XIXe siècle.
Conseils de conservation : Conservez le celeri branche au frais, roulé dans du papier aluminium.
Comment les cuisiner ? En soupe, en gratin, ou en salade (une fois cuit).
Provenance : <100km de Grenoble

778 Articles

2,50€ TTC.