Tomate Coeur de boeuf bio (1kg)

Nouveau produit

Prix au kilo : 7.5 EUR

Descriptif : La tomate coeur de boeuf est une ancienne variété, différente de la tomate coeur de boeuf côtelée très répandue aujourd'hui. C'est une grosse tomate aux formes irrégulières qui saura se faire apprécier sur les tables cet été.
Conseils de conservation : La tomate, pour garder toute sa saveur, ne devrait normalement pas être réfrigérée. Conservez-la à température ambiante et consommez-la dans les plus brefs délais. Le cas échéant, au réfrigérateur, elle pourra être conservée plusieurs jours.
Comment les cuisiner ? Les possibilités sont nombreuses pour déguster la tomate ! Crue, en salade, cuite, elle entre dans la composition des sauces, elle peut-être farcie, réduite en purée ou en potage, sur des pizzas etc.
Pour peler les tomates, plongez-les dans l'eau bouillante pendant quelques minutes et passez-les sous l'eau froide : la peau se retire très facilement !
Idées de recette : gaspacho, tomates cuites farcies à la viande, tomates crues farcies au thon.
Provenance : Sud-Est
Produit non calibré, cat II.

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7,50€ TTC.