Pommes de terre José (1kg)

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prix au kg : 2.75€

Informations : Pommes de terre de consommation. Produit non calibré. Cat II
Descriptif : Des pommes de terre à la chair farineuse pour réaliser vos purées, frites, soupes et pommes au four. Leur faible teneur en eau les rend idéales pour une cuisson en purée. Leur taux élevé en amidon permet d'obtenir des frites légères : celui-ci forme une croûte dorée à la surface qui empêche l'huile d'y pénétrer. Elles sont particulièrement recommandées pour la préparation de potages, de purées fondantes. Variété José ou Agatha.
Informations : A conserver au frais et à l'abri de la lumière.
Conseils de consommation : En soupe, purée, frites et pommes au four.
Provenance : Isère (en France)

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