Salade laitue (pièce)

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Descriptif : La nom laitue provient de la sève laiteuse qui s'écoule des tiges entaillées de cette salade. Les variétés de laitue sont nombreuses. Dans le langage courant, le mot laitue désigne en faite la variété des laitues beurre, aux feuilles sont tendres et souples et au goût délicat.
Conseils de conservation : Conserver au réfrigérateur dans un sac en plastique perforé, éloignée des aliments produisant de l'éthylène : pommes, poires, tomates, bananes. Vous pouvez, si elle est très humide, l'entourer de papier absorbant pour éviter qu'elle ne pourisse.
Ne laver la salde qu'au moment de l'utiliser et ne pas laisser les feuilles tremper pour éviter les pertes de vitamines..
Comment les cuisiner ? Crue ou cuite
Idée de recette : ajouter les feuilles de salade finement coupées dans la soupe en fin de cuisson
Provenance : <100km de Grenoble
Produit non calibré, cat II.

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1,20€ TTC.