Asperges bio vertes ou blanches (500g)

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Prix : 11EUR / KG

Descriptif : L'asperge est un légume méditerranéen, très apprécié des Egyptiens, des Grecs puis des Romains dans l'Antiquité.
Conseils de conservation : Les asperges peuvent être congelées si vous les avez préalablement blanchies pendant 3 minutes dans l'eau bouillante salée. Faites cuire vos asperges à la vapeur.
Comment les cuisiner ? Epluchez le pied de l'asperge et retirez les fils. Cuisinez-les en crème, rizotto aux asperges, flan aux asperges, velouté d'asperges, gaspacho d'asperges vertes.
Provenance : France

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9,90€ TTC.