Pain bio sans gluten - Chataigne et riz (500g)

Condition: Nouveau produit

Marque : Le moulin d'arche

Descriptif : Les boulangers du moulin d’Arche fabriquent un pain « en direct » sans artifice où la nature dicte la marche à suivre et où le four à bois confère au pain une croûte unique.
La qualité bio : Les ingrédients utilisés pour fabriquer les pains sont issus de l’agriculture biologique et essentiellement locaux. Leur meunier, installé à Saint-Etienne utilise un procédé de meunerie unique dit Borsa qui confère aux pains une capacité nutritionnelle décuplée.
La dimension nutritionnelle des produits : Les recettes prennent en compte les caractéristiques nutritionnelles de chaque ingrédient pour les assembler au mieux.

Ingrédients : A conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité.

Informations : Un pain sans gluten qui convient aux personnes désireusent de réduire leur consommation de gluten.
Ne convient pas aux personnes allergiques au gluten. Le pain chataigne et riz a une mie fraîche et humide, avec une belle couleur marron glacé. Sa mie est dense et sérrée, en bouche, c'est l'exploision de saveurs chaudes avec la chataigne qui est très présente.
Ingrédients : Farine de chataigne, farine de riz complet, fécule de pomme de terre, poudre levante, levure, sel et eau

Conseils de consommation :

Provenance : <100km de Grenoble

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