Pain bio sans gluten - Riz et souchet (500g)

Pain bio sans gluten - pur Riz (500g)

Condition: Nouveau produit

Prix : 15€ / KG

Marque : Le moulin d'arche

Descriptif : Les boulangers du moulin d’Arche fabriquent un pain « en direct » sans artifice où la nature dicte la marche à suivre et où le four à bois confère au pain une croûte unique.
La qualité bio : Les ingrédients utilisés pour fabriquer les pains sont issus de l’agriculture biologique et essentiellement locaux. Leur meunier, installé à Saint-Etienne utilise un procédé de meunerie unique dit Borsa qui confère aux pains une capacité nutritionnelle décuplée.
La dimension nutritionnelle des produits : Les recettes prennent en compte les caractéristiques nutritionnelles de chaque ingrédient pour les assembler au mieux.

Ingrédients : A conserver dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité.

Informations : Un pain sans gluten qui convient aux personnes désireusent de réduire leur consommation de gluten.
Ne convient pas aux personnes allergiques au gluten.
Le pain riz et souchet est un pain à la mie blanche, garnie de garines de pavot, assez friable. Il a visuelement une texture très dense, mais en bouche sa mie est légère. En bouche, ses arômes se libèrent et il est très fondant.
Ingrédients : Farine de souchet dépéliculé, farine de riz complet, fécule de pomme de terre, poudre levante,levure, huile, sel et eau

Conseils de consommation :

Provenance :

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