Pain de seigle et blé (1kg)

Nouveau produit

Prix : 4,1EUR / KG

Marque : LE PAIN DES ALPES
Descriptif : Le Pain des Alpes est une boulangerie labélisée BIO sur la quasi-totalité de ses produits,qui fabrique des pains au levain dans le respect de la qualité et de la tradition boulangère.
Le premier levain, issu d'une fermentation au jus de raisin, a été fabriqué il y a une dizaine d'années.
Il faut compter au minimum une dizaine d'heures entre la confection du levain et la cuisson du pain. Le travail de la pâte est fait au pétrin, la pesée et le façonnage à la main.
Informations : Farine T170 seigne intégral et farine blanche T65 bio.
Conseils de consommation :
Provenance : Domène, 38

51 Articles

4,10€ TTC.

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