Murçon, Ferme de Courtalay (450g)

Nouveau produit

Marque : LA FERME DE COURTALAY

Descriptif : La Ferme de Courtalay est installée à Roissard. Denis élève environ 250 porcs et 60 vaches de race Aubrac. Il est en cours de labélisation bio sur les vaches. Les animaux sont nourris au maximum avec des céréales produites par l’exploitation en bio. L'été les animaux sont en parc, l'hiver sous abri. La découpe se fait sur le laboratoire de l'exploitation.
Informations : Environ 600g /pièce. Le murçon est un saucisson à cuire dont la recette de fabrication a été élaborée par nos ancêtres. Ne serait-il pas la contraction de …. La Mure et saucisson ?
Ingrédients : maigre poitrine de porc, sel, poivre, 4 épices, vin blanc, graines de carvi. Boyau naturel menu de mouton.
Allergènes : sulfites (vin), graines de carvi
Produit conditionné sous vide.
Conseils de consommation : Il suffit de mettre à cuire le murçon dans de l'eau bouillante que l'on rendra ensuite frémissante pendant 45min d'heure. On ajoute 20 minutes avant la fin de cuisson les pommes de terre.
Provenance : Roissard (38)
Provenance de l'animal : Isère, Ferme de Courtalay

988 Articles

6,70€ TTC.

Produits similaires

8,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
10,50€

Ce produit est éligible à l'abonnement
15,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
19,50€

Ce produit est éligible à l'abonnement
15,95€

Ce produit est éligible à l'abonnement
11,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
13,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
15,95€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,50€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,50€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
3,15€

Ce produit est éligible à l'abonnement
3,99€

Ce produit est éligible à l'abonnement
6,40€

Ce produit est éligible à l'abonnement
26,50€

Ce produit est éligible à l'abonnement
63,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
92,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
9,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement
29,90€

Ce produit est éligible à l'abonnement