Mr Leblanc, IGP Côteaux du Grésivaudan, Domaine des Rutissons (75cl)

Nouveau produit

Prix : 10,53EUR / L

Marque : DOMAINE DES RUTISSONS
Descriptif : Depuis 2012, Laurent Fondimare est implanté sur la commune de Saint Vincent de Mercuze. Le Domaine a emprunté son nom aux habitants de la commune : les Rutissons.
Laurent a repris d'anciennes parcelles avec de nombreux cépages locaux (Verdesse, Etraire de la Dhui...) et replante petit à petit de nouvelles parcelles. Grâce à son travail passionné, les vignes ont pu être conservées et le patrimoine local préservé. Conscient de son impact vis à vis de l'environnement et très attaché à la qualité de ses vins, ce vigneron a fait le choix de l'agriculture biologique : ses parcelles sont depuis 2014 en cours de conversion.
Informations : Vin blanc sec et minéral. Un assemblage de Jacquère (4/5), cépage de l'Isère et de la Savoie, et de Verdesse (1/5).
Un vin à la couleur jaune pâle, très minéral, avec une acidité qui lui confère une belle fraîcheur, et une rondeur liée à la présence de Verdesse.
Conseils de consommation : Carafer le vin 10 minutes avant de le boire.
Ce vin sera idéal avec des poissons, crustacés, spécialités fromagères (raclette, fondue..).
Allergènes : Contient des sulfites.
Provenance : Domaine des Rutissons : Saint Vincent de Mercuze.

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