Aiguillettes de poulet bio (300g)- Verger des Volailles

Filets de pintade bio (x2, 250g)- Verger des Volailles

Nouveau produit

Marque : LE VERGER DES VOLAILLES
Descriptif : En 2018 Johann a entrepris une reconversion professionnelle dans le monde agricole. Aujourd'hui, il est installé dans le nord Isère, proche du lac de Paladru. Aux vergers des volailles est fondé autour de la permaculture, la biodynamie et l'agroforesterie. Pour se faire, sont présents des arbres fruitiers dans tous les parcours plein air de mes animaux. Une volonté de remettre la volaille à sa place et dans les meilleures conditions d'élevage, ainsi qu'une exigence d'une viande de qualité. Entrée poussin sur le domaine, il sont conduits jusque entre 3 et 4 mois d'elevage (environ 120 jours) contre 34 jours dans le conventionnel et 82 jours en label rouge. Mais surtout, chaque volailles pendant toute la durée d'elevage évoluent dans un espace enherbé, obligatoire en agriculture biologique (le seul label qui oblige un enherbement constant) Elle est ensuite transformé par ses soins dans son laboratoire à la ferme.
Informations : 2 Filets de pintade bio, 250g environ
Conseils de consommation :
Provenance : Isère, <100km de Grenoble

994 Articles

9,50€ TTC.

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