Salade de radis roses, oignon et persil

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Ingrédients : entrée pour 4 personnes

 
  • 1 botte de radis
  • 2 tomates (facultatif)
  • 1 oignon blanc
  • ½ botte de persil
  • Sel, poivre
  • 4 cuillers à soupe d’huile d’olive

Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 0 min

 
  • Lavez les tomates et les radis minutieusement.
  • Coupez les radis en rondelles, les tomates en dés, épluchez et émincez finement l’oignon, ciselez finement le persil. Mélangez le tout dans un saladier.
  • Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez.

N'oubliez pas les indispensables :