Crème dessert et à l'avocat

Crème d’avocats sucrée

Ingrédients pour 2 personnes :

• 3 gros avocats bien mûrs
• 3 cuillers à soupe de crème fraîche liquide ou de crème d’avoine
• 1 cuiller à soupe de jus de citron

• 1 cuiller à café de chocolat en poudre
• 1 petit peu de vanille naturelle
• 2 cuillers à café de sucre

Préparation :

• Coupez les avocats en deux, enlevez les noyaux, puis détachez de petits morceaux à la petite cuiller.
• Pressez le jus d’un demi citron jaune. Utilisez environ 1 cuiller à soupe pour la recette.
• Mixez les avocats, le jus de citron la crème fraîche, la vanille naturelle, le sucre.
• Servez dans de jolies petites verrines et décorez avec du cacao saupoudré.